The Little Italy

Depuis la fin du XIXe siècle, la Margherita napolitaine à fait exploser la culture culinaire italienne dans l’ensemble du monde occidental.
Depuis, la pizza ne cesse de se réinventer comme aux Etats-Unis où sa pâte s’est épaissit par exemple.
Chez Little Italy, nous avons décider d’assimiler ces différentes manières de faire et c’est pour cela que nous vous proposons de choisir l’épaisseur de votre pâte tout en conservant la recette qui vous ferait plaisir.
Découvrez donc notre pâte fraiche maison réalisée à partir d’un mélange de 3 farines italiennes de grande qualité et travaillée à la main et cuite dans un four à pierre, comme en Italie.

Combiné à nos produits frais, nous vous proposons de déguster des produits de qualité comme notre dernière pizza en vogue : La forestière (composition : Base de crème fraiche ; Viande hachée ; Champignons frais ; Fromage râpé ; Persillade maison).

Nous ne proposons pas que des pizzas !
Attachés à nos valeurs italiennes, nous avons revisités un large panel de recettes de pâtes fraiches.
Grâce à du matériel et un savoir-faire unique en création, nous sommes capables de façonner des pâtes fraiches réellement onctueuses.
Toujours associé à des condiments de qualité, nos recettes variées sauront vous faire revisiter cette recette quotidienne.

Nous proposons donc de nombreuses recettes à retrouver sur notre carte dont les traditionnelles mais non moins excellentes Pâtes carbonara !

Votre plat principal vous a comblé ?
Finissez en beauté avec notre vaste assortiment de desserts italiens revisités et faits maisons !
Du délicieux Pana Cotta à la vanille à l’incontournable Tiramisu au café en passant par l’exquis Napolitain, notre gamme de 15 desserts saura conclure parfaitement votre passage chez nous !

Nous vous présentons par la même occasion notre dernier dessert : le Sabayon, une crème vanille aromatisée au vin blanc accompagné de quelques ingrédients secrets et préparé au bain-marie !